EL ENCANTO RESTAURANTE

Piña, melón, papaya, sandía y/o plátano

(A la mexicana, ranchero, chile negro)

(Verde o roja)

(Recién hecho en salsa roja, aguacate o molcajeteada)

(En salsa roja o Verde)

(En salsa roja, verde, molcajeteada o doradas)

(2 pzas)

(Machaca con huevo, jitomate, cebolla con tortilla de harina y frijoles)

(Estrellados, a la Mexican

(Huevo revuelto, jamón, hot cakes y tocino)

Jugosa costilla, chilaquiles y 1 huevo estrellado)

Naturales o Al gusto

(Incluyen café o té, jugo o fruta). CAMPESINO: Huevo estrellado, montado en bistec asado, acompañado de frijoles, ensalada y chilaquiles. MICHOACANO: Huevos estrellados, servidos dentro de de una tortilla, acompañados con frijoles, jamón y salsa de poblano al gratín. MEXICANO: Bistec a la parrilla, acompañado con chilaquiles, frijoles y mollete gratinado. Chilaquiles toluqueños: Chilaquiles en salsa verde o roja con chorizo, servidos con pechuga asada en fajitas y huevo estrellado.